????西江都市報(bào)訊 （記者 陳素雅） 12月25日，梧州市政府召開全市治理“餐桌污染”暨元旦春節(jié)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議，并與七個(gè)縣（市、區(qū)）政府簽訂食品藥品安全責(zé)任書。
????記者從會(huì)議獲悉，目前梧州市農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測種類從農(nóng)藥殘留擴(kuò)展到重金屬污染，監(jiān)測范圍擴(kuò)展到58個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，品種包括蔬菜、水果、茶葉等。截至12月24日，全市例行抽樣監(jiān)測中，水果合格率達(dá)100%，蔬菜合格率達(dá)99.32%，茶葉合格率達(dá)97.33%。
????而在水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品的安全監(jiān)管上，目前梧州市的147家獸藥經(jīng)營企業(yè)，已100%使用獸藥GSP管理軟件、屠宰檢疫環(huán)節(jié)“電子出證”系統(tǒng)。同時(shí)，整合構(gòu)建成立了梧州市水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控指揮中心，該中心利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，采用大型液晶顯示屏和電子地圖等直觀方式，實(shí)時(shí)顯示市水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品從源頭（投入品）到養(yǎng)殖乃至上市屠宰的遠(yuǎn)程監(jiān)控。據(jù)統(tǒng)計(jì)，梧州市今年前三季度養(yǎng)殖業(yè)投入品、獸藥殘留和水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品抽檢合格率分別達(dá)到95%、100%和100%。
????會(huì)議還對2015年元旦春節(jié)期間梧州市的食品安全工作進(jìn)行了部署。據(jù)悉，“兩節(jié)”期間全市將對產(chǎn)銷兩旺的肉制品、糖果、酒類等應(yīng)節(jié)食品重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管，做好不合格產(chǎn)品的后續(xù)處理工作。監(jiān)管部門同時(shí)會(huì)對火車站、汽車站、批發(fā)市場周邊等人流量大的商鋪，以及接受“年夜飯”預(yù)訂的餐飲單位加大監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查食用油、肉類的來源及從業(yè)人員健康證持證情況。 | 
